咖喱鸡
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
母上想吃咖喱饭了，于是买了好侍的咖喱块来煮~用的是好侍4号辣味等级，属于偏辣的，但是依然没什么辣味
咖喱鸡营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡的食材2人份
- 鸡胸脯肉适量
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 好侍咖喱1盒
- 食用油少许
- 水400毫升
咖喱鸡的做法
1
把鸡胸肉 胡萝卜 土豆切丁
2
锅里加入少许油，倒入刚刚切好的丁，炒至半熟
3
加入一大碗水，约400ml的量，大火煮开
4
大火煮开后改中火煮10分钟，同时撇去浮沫
5
关火加入一盒6块好侍咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化
6
小火将咖喱煮至粘稠状，约5分钟，关火就可以出锅了~
成品图
咖喱鸡的烹饪技巧
材料一定要切小丁，这样才容易熟
浮沫要撇干净，要有耐心