卡通水饺
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
虽然是普通的饺子，但多了一个卡通的造型小朋友们会更爱吃的！
卡通水饺营养建议
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含糖量 24.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
卡通水饺的食材2人份
- 猪肉馅250克
- 白菜1/2棵
- 面粉300克
- 鸡蛋1个
- 食盐1茶匙
- 料酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 香油1汤匙
卡通水饺的做法
1
瘦肉剁成末加入姜蒜一起剁细，然后加入盐、料酒、胡椒粉、香油和鸡蛋
2
搅拌均匀并搅打上劲
3
将切好的白菜末放入肉沫中拌匀
4
面包机将面团揉好
5
将面团搓成条再切成大小相同的剂子
6
将剂子擀成面片，用卡通模具刻出个模型
7
将肉馅儿放在面皮上
8
再用一张盖上去，将边上摁紧
9
最后下锅煮熟即可
成品图
卡通水饺的烹饪技巧
可以将面皮擀成一大张，然后用模具刻出很多模型这样比较方便
饺子边上一定要摁紧，要不下锅会煮散
要是家里有别的模具，可以做出各种造型