丝瓜疙瘩蛋花汤
- 煮
- 葱香味
- 新手尝试
丝瓜疙瘩蛋花汤营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜疙瘩蛋花汤的食材2人份
- 丝瓜500g
- 面粉80g
- 鸡蛋2个
- 葱10g
- 玉米油5ml
- 食盐5g
- 芝麻油5ml
- 生抽3ml
- 水500ml
丝瓜疙瘩蛋花汤的做法
1
丝瓜洗净去皮
2
切成细条
3
锅中放油，放入葱花炒出香味
4
倒入丝瓜翻炒，加入生抽
5
倒入水，煮开
6
面粉放入碗中，淋入水滴搅成疙瘩
7
把搅好的疙瘩倒入煮开的锅中，煮3分钟左右
8
鸡蛋放碗中打散
9
打好的鸡蛋淋入锅中
10
关火，放入盐
11
盛入碗中，淋上香油即可