麻婆豆腐
- 烧
- 麻辣味
- <15分钟
- 初中水平
超级下饭的麻婆豆腐，经久不衰的一道家常菜，做起来也非常简单，喜欢的朋友一起学学吧。
麻婆豆腐营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
麻婆豆腐的食材2人份
- 豆腐500克
- 豆瓣酱2勺
- 花椒30粒
- 水适量
- 水淀粉30毫升
- 植物油15毫升
麻婆豆腐的做法
1
锅中入少许油，加入花椒和豆瓣酱小火慢慢炒
2
待豆瓣炒出香味后，加入适量水，开锅后，将豆腐切2厘米左右的块放锅中慢慢煮
3
待豆腐中的汤汁快收干时，淋上水淀粉拌一拌
4
出锅盛入盘中，即可上桌享用
成品图
