诗文 | 敷衍版九里香蛋花汤 |
释义 |
敷衍版九里香蛋花汤
逛菜市看到好多摊位上卖九里香,沾着水珠鲜鲜嫩嫩的看着好有胃口。 家里不会每天都隆重的炖上一锅十全大补汤,所以日常例汤都会就着手边现有的食材胡乱弄上一锅,饱心饱胃。 敷衍版九里香蛋花汤营养建议
敷衍版九里香蛋花汤的食材2人份
敷衍版九里香蛋花汤的做法
1
把九里香摘成小朵,清洗干净。小朵的九里香口感更好
2
因为是两人份的汤,量少用小奶锅烧水,加500毫升水,加入大概两颗花生仁的盐,半花生仁的鸡精。鸡精非必须,可不加。大火烧开
3
取两只鸡蛋打成蛋液
4
水开后加入九里香煮1分钟,转中小火加入打好的蛋液。淋一圈花生油和几滴香油。汤烧开后关火即可
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。