红糖开花馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一直长草许久的红糖馒头，今天实现行动，下的是纯红糖，色泽鲜艳，做法和时间超方便又快，不用等发酵，新手也能零失败。煎个鸡蛋，配上水果牛奶，和馒头一起食用当早餐，幸福一天从早餐开始。
红糖开花馒头营养建议
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含糖量 34.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红糖开花馒头的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)300克
- 红糖120克
- 泡打粉8克
- 温水250克
- 纸杯5个
红糖开花馒头的做法
1
主材料，面粉和红糖
2
红糖和温水兑开
3
面粉和泡打粉混合，用红糖水和成光滑无颗粒面团
4
面糊搅拌至无颗粒
5
准备好几个纸杯，打入面糊7成满
6
上锅入适量水烧开，放入纸杯面糊盖紧，用大火隔水蒸20分钟至熟即可
7
成品
8
配上其它牛奶鸡蛋水果，当早餐杠杠滴
红糖开花馒头的烹饪技巧
蒸时必须全程大火，这样蒸出来的馒头开花更漂亮