腊八蒜
- 腌
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
腊八蒜是一种传统的美食吧，自小妈妈就在腊八这一天腌制腊八蒜，等过年吃饺子的时候，把腊八蒜乘一碗，就饺子吃，特香。我的成品图是腌制两周的样子，还没有全绿，但是味道已经出来了。
腊八蒜的食材2人份
- 蒜适量
- 水塔陈醋适量
腊八蒜的做法
1
准备大蒜
2
大蒜去皮
3
蒜瓣放入玻璃容器，倒入陈醋至没过蒜瓣
4
盖盖封存，两周后就可以吃了
成品图
