昙花蛋现
- 炒
- 其它口味
- 新手尝试
昙花蛋现营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
昙花蛋现的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 调和油适量
- 食盐1小茶匙
昙花蛋现的做法
1
将昙花洗净，去掉中间的花蕊
2
切成昙花碎，备用
3
将鸡蛋磕入碗中，打散，备用
4
将切碎的昙花放入蛋液中
5
放入一小茶匙的盐
6
充分拌匀，备用
7
铁锅上炉，放入适量的花生油，烧至七成热
8
倒入昙花蛋液
9
中小火，将一面煎成形
10
翻面，将另一面也煎成形，即可出锅食用