美味飘香的卤肉
- 卤
- 酱香味
- <2小时
- 初中水平
此味一出，整个小区都是卤肉味，哈哈
美味飘香的卤肉营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
美味飘香的卤肉的食材2人份
- 鸡腿2只
- 五花肉1000克
- 葱1颗
- 白芷3片
- 小茴1把
- 良姜3块
- 草果1颗
- 肉蔻3个
- 香叶3片
- 冰糖7颗
- 老卤500克
- 姜1块
- 料酒2勺
- 老抽5勺
- 生抽4勺
- 盐适量
- 八角3个
- 桂皮1块
- 花椒5颗
美味飘香的卤肉的做法
1
把香料都准备好
2
五花肉切小块，跟鸡腿一起放入凉水锅里，加一勺料酒煮熟，捞出温水清洗
3
全部都放入高压锅里，放入老卤炖2个小时
4
真真是满屋肉香啊
成品图
