尖椒肉丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
尖椒肉丝
尖椒肉丝营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
尖椒肉丝的食材2人份
- 猪里脊肉适量
- 尖椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
- 蒜适量
- 醋适量
尖椒肉丝的做法
1
里脊肉，尖椒切丝
2
肉放在碗中，加入料酒，盐，淀粉，葱，姜，腌制10分钟
3
锅中放适量的油，加入肉丝
4
炒至发白后盛出
5
加入葱，姜，蒜，尖椒，炒至断生
6
放入肉丝，料酒，白糖，蚝油，盐，生抽，食醋，翻炒均匀即可
成品图
