香酥塘鲤鱼
- 炸
- 五香味
- <10分钟
- 新手尝试
香酥塘鲤鱼，外酥里嫩，不卡喉，好吃不过瘾
香酥塘鲤鱼营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香酥塘鲤鱼的食材2人份
- 塘鲤鱼适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 酱油一勺
- 椒盐适量
香酥塘鲤鱼的做法
1
塘鲤鱼刮鳞、去鳃、剖腹挖去内脏，洗净
2
用黄酒一勺酱油适量盐腌渍；（有五香粉的可以加点）
3
腌制好的塘鲤鱼裹上淀粉，
4
锅中放油烧热，烧至七成热； 下塘鲤鱼入锅炸至呈金黄色，
5
捞出沥油
6
锅底留底油，倒入炸好的鱼，撒上椒盐翻炒均匀即可
成品图
