苦瓜炖水鸭
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- 新手尝试
苦瓜炖水鸭营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苦瓜炖水鸭的食材2人份
- 苦瓜390g
- 鸡粉适量
苦瓜炖水鸭的做法
1
食材：苦瓜、水鸭头、脖子、鸭肾
2
将水鸭头、脖子、鸭肾放入煮锅中，倒入适量的清水
3
大火煮滚
4
灼烫一下，将水倒掉，再次洗净煮锅和水鸭
5
重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水
6
大火煮滚，再煮10分钟
7
揭盖，关火
8
整锅倒入电炖锅中
9
盖锅盖，通电，炖1小时
10
将苦瓜用清水浸泡30分钟，择洗干净
11
切块
12
放入电炖锅中
13
盖锅盖，继续煲1小时
14
揭盖，放入适量的鸡粉调味
15
即可断电
16
盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……