魅力藕盒
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
魅力藕盒
魅力藕盒营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
魅力藕盒的食材2人份
- 藕适量
- 猪肉(瘦)适量
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 姜末适量
- 葱花适量
- 料酒1勺
- 胡椒粉1勺
- 生抽1勺
- 盐1勺
- 淀粉适量
魅力藕盒的做法
1
莲藕洗净削皮，接连不断切片，两两分开，猪瘦肉剁肉末
2
肉末中加姜末，葱花，料酒，胡椒粉，生抽，盐，顺时针搅拌，摔打
3
调好的肉馅，撒入莲藕中，轻轻捏合
4
碗中加入面粉，淀粉，鸡蛋，加水搅拌至稀糊状，做好的藕盒，均匀地沾上面糊
5
热锅烧油，藕盒下锅炸制，颜色金黄捞出，放凉之后，再复炸20秒，捞出，摆入盘中
成品图
