椰汁咖喱蟹
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初中水平
爱咖喱其实是在04年的时，在之前我并不经常吃，只是偶尔一次，但有一个朋友他非常爱吃，每次跟他去吃饭都吃咖喱，久了我也爱上了，我经常开玩笑说我被他熏陶了，得了咖喱症，呵呵!
椰汁咖喱蟹营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰汁咖喱蟹的食材2人份
- 大闸蟹3只
- 咖喱粉适量
- 椰汁200克
- 红椒1只
- 食盐1/2茶匙
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
椰汁咖喱蟹的做法
1
用刷子把蟹刷洗干净
2
把蟹剁开
3
锅里烧红加入适量的油，姜、蒜炒至香味
4
倒入红椒，继续翻炒
5
加入适量的咖喱粉
6
炒至香浓的咖喱味
7
加入椰汁，煮开
8
把处理好的蟹倒入
9
大火煮开，盖上盖子，转中小煮15分钟
10
煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油，拌均匀即可
成品图
