香椿炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
又是一年香椿季，抓紧时间吃，否则很快就过季。
香椿炒鸡蛋营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香椿炒鸡蛋的食材2人份
- 香椿80克
- 鸡蛋3个
- 盐适量
香椿炒鸡蛋的做法
1
香椿去掉硬硬的枝干部分，洗净，切成小段
2
装入大碗，打入3个鸡蛋，加适量盐搅拌均匀
3
锅中放多一些油，烧至油热热的，倒入鸡蛋和香椿液
4
一面炒定型后，翻面炒至无蛋液即可，不需要炒太长时间，出锅装盘
成品图
