可乐鸡翅
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
大人宝宝都最爱的可乐鸡翅
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅460克
- 可乐350克
- 姜适量
- 葱花适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 香叶适量
- 小茴香适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅中460克洗净，正反面划两刀
2
冷水下锅后加入姜片，料酒
3
大火煮出血沫，捞出控水
4
小火煎至两面金黄
5
备葱花，姜，八角，花椒，香叶，小茴香适量
6
加入葱花，姜，八角，花椒，香叶，小茴香，生抽，老抽适量，大火煮开至汤汁粘稠
7
汤汁粘稠后，再转小火收汁
成品图
