沙爹土豆牛肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
沙爹和牛肉真的是绝配，搭配在一起是一道非常下饭的菜，非常营养。
沙爹土豆牛肉的食材2人份
- 牛肉适量
- 土豆1-2个
- 胡萝卜1条
- 沙爹酱适量
沙爹土豆牛肉的做法
1
牛肉切片，加入1勺沙爹酱腌制
2
先炒胡萝卜，炒至微微变色
3
加入土豆继续翻炒
4
加入开水，沫过胡萝卜土豆，盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟
5
加入腌制好的牛肉快速翻炒
6
加入适量清水，炒至牛肉无明显血色就可以起锅了，切记别多炒，炒久了牛肉就太硬了，不好吃的哦
成品图
