下饭菜香菇榨菜肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
下饭菜香菇榨菜肉丝营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
下饭菜香菇榨菜肉丝的食材2人份
- 猪里脊肉200克
- 香菇8个
- 榨菜100克
- 柿子椒半个
- 生抽2汤匙
- 淀粉5克
- 料酒半汤匙
- 生姜丝少许
- 蒜头三瓣
下饭菜香菇榨菜肉丝的做法
1
肉丝切好，加半汤匙料酒半汤匙生抽五克淀粉腌十分钟
2
香菇切片
3
榨菜洗净
4
中椒切丝
5
姜丝和蒜头放油锅炒香后捞出
6
放入腌好的肉丝翻炒
7
加入香菇翻炒出水
8
加榨菜丝翻炒
9
炒均匀后加1.5汤匙生抽
10
翻炒均匀
11
加入中椒丝翻炒
12
出锅
成品图
