诗文 | 不一样的鸡蛋沙拉 |
释义 |
不一样的鸡蛋沙拉
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 但是在一天内却不是吃的鸡蛋越多越好,一般人每天不超过2个为好。 总是白水煮蛋觉得吃厌烦的话,跟着豆豆妈做这款超级简单又美味的鸡蛋沙拉吧。 不一样的鸡蛋沙拉营养建议
不一样的鸡蛋沙拉的食材2人份
不一样的鸡蛋沙拉的做法
1
准备好食材
2
鸡蛋煮熟后放入冷水中冰镇几分钟比较容易剥皮
3
胡萝卜和芹菜煮熟切碎备用
4
鸡蛋去皮后对切
5
小心的挖出蛋黄
6
胡萝卜碎、芹菜碎和煮熟的蛋黄放在碗里挤入一大勺的丘比沙拉酱
7
调入少许黑胡椒粉
8
搅拌均匀后将沙拉酱用勺填满蛋白装饰上薄荷叶即可
成品图
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