鸡肉土豆沙拉
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
沙拉做为早餐的配角，经常出现在我家的餐桌上，所以家里经常备一些新鲜的蔬菜，混合搭配就是一份美味的沙拉，做起来轻松，营养也丰富，口感更是不错，搭配面包和牛奶就是营养的早餐了。
鸡肉土豆沙拉营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡肉土豆沙拉的食材2人份
- 土豆80克
- 鸡蛋1个
- 芦笋6克
- 鸡块1块
- 圣女果2个
- 奥尔良腌料 6克
- 橄榄油 20克
- 蜂蜜 8克
- 苹果醋 4克
- 柠檬汁 4克
- 黑胡椒颗粒2克
鸡肉土豆沙拉的做法
1
土豆和鸡蛋上锅蒸熟
2
鸡块用奥尔良腌料腌制几小时入味
3
砂锅里倒入橄榄油
4
油热后放入芦笋煎至表面翠绿
5
放入鸡块两面煎熟
6
碗里倒入苹果醋和橄榄油
7
再加入少许柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒颗粒，搅拌均匀
8
土豆切块铺在杯底
9
放入切开的鸡肉
10
放入芦笋和圣女果
11
将鸡蛋切开放入最上面
12
将油醋汁淋在沙拉上面即可
成品图
鸡肉土豆沙拉的烹饪技巧
我用的土豆个头比较小，所以蒸了三个
配菜可随意，但是沙拉加点肉味道更好