红糖椰蓉面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
暄软好吃，实惠。
红糖椰蓉面包营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红糖椰蓉面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 玉米油25克
- 酵母(干)3克
- 绵白糖35克
- 纯净水110克
- 鸡蛋1个
- 精盐2克
- 红糖适量
- 椰蓉适量
- 黄油1小块
- 全蛋液20克
红糖椰蓉面包的做法
1
先液体，对角放糖和盐，再放面和酵母，按和面键30分钟
2
发至两倍大时
3
充分排气揉搓成圆醒10分钟
4
分成4等份
5
揉搓成圆再醒10分钟
6
准备馅料红糖和椰蓉
7
混合拌均
8
擀成长条放入馅料
9
两边折叠捏紧
10
放入摸具中
11
放入烤箱，下面放入热水醒发
12
发至两倍大拿出
13
放入黄油粒，抹蛋液，另一个抹蛋液放上椰蓉
14
放已预热的烤箱，上下火中下层180度，烤25分钟
15
烤好出炉
16
脱模放凉即可
红糖椰蓉面包的烹饪技巧
因明天骑车去效外踏青，做了这款面包充饥之用。口感不错，椰香味足。另一个上面放点黄油，效果也不错，真的很好吃。根据自1家烤箱情况定时间和温度，仅供参考