红枣红糖汤圆
- 煮
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能； 而现代的药理学则发现， 红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、 多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。 红糖含有95%左右的蔗糖， 保留了较多甘蔗的营养成分， 也更加容易被人体消化吸收， 因此能快速补充体力、增加活力， 所以又被称为「东方的巧克力」， 其中不仅含有可提供热能的碳水化合物， 还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各 种元素。 所以说，加了红枣红糖的汤圆 营养值得肯定哦
红枣红糖汤圆营养建议
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含糖量 28.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣红糖汤圆的食材2人份
- 糯米粉100克
- 鲜枣8个
- 水 80克
- 红糖 适量
红枣红糖汤圆的做法
1
糯米粉加入85度的开水
2
揉成光滑的面团
3
分割成6g一个
4
搓圆
5
红糖、清水加入美的早餐机内，煮开直到红糖融化
6
红枣直接扔锅内，大约小半锅水，选择煮功能，大约15分钟后煮开，
7
加入汤圆，大约3分钟，看到汤圆飘起，闷一小会
成品图
红枣红糖汤圆的烹饪技巧
没有红糖也可以不放，看自己的喜好来，也可以加糖桂花哦