冬藏必备的黑芝麻核桃粉
- 其它工艺
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
中医理论认为：春夏养阳，秋冬养阴，冬季是自然界万物封藏的季节，而肾脏在五行属水，为阴藏，故在冬季正是养护肾脏最佳时期。肾为“先天之本”、“生命之源”、“人体阴阳之根”。所以，要顺应自然界万物封藏的规律和人体内阳气潜藏的规律，育阴护阳，护好肾脏。养肾需要多食用黑色食物，而黑芝麻是就是黑色食物，搭配核桃仁，磨成的黑芝麻核桃粉，每天来上一勺，搭配牛奶或是豆浆都可以，直接吃，也越嚼越有味，提高免疫力，延缓衰老，每天健康多一点。
冬藏必备的黑芝麻核桃粉营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
冬藏必备的黑芝麻核桃粉的食材2人份
- 芝麻100克
- 核桃仁50克
冬藏必备的黑芝麻核桃粉的做法
1
准备食材，黑芝麻事先洗净炒熟，核桃仁略微掰碎
2
料理机内倒入一半50g黑芝麻
3
倒入50g核桃仁碎
4
倒入50g黑芝麻
5
盖上盖子和密封塞，根据自己的喜好粗细打磨，我用手持搅拌机，打了一分钟
6
磨好的黑芝麻核桃粉放入密封盒内，食用时取一勺
成品图
冬藏必备的黑芝麻核桃粉的烹饪技巧
黑芝麻是购买的生芝麻，然后清洗过后自己炒熟的，也可以直接购买熟黑芝麻
核桃仁用的是生核桃，去壳之后，放入微波炉或是烤箱烤制一会儿即可
这款黑芝麻核桃粉，没有加入糖，大家可以在吃的时候根据自己的喜欢添加砂糖或是绵白糖，调节口味
黑芝麻和核桃都容易出油，建议现磨现吃，可以更好的保留营养