菠萝排骨
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
又到菠萝季，真得超欢喜！菠萝即是水果，又可入菜。这道菠萝排骨，好吃到没朋友，酸酸甜甜的，颜值在线，一吃就爱上！
菠萝排骨营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠萝排骨的食材2人份
- 菠萝 半个
- 排骨300克
- 胡萝卜1个
- 番茄酱适量
- 食盐1茶匙
- 糖2茶匙
- 米醋适量
菠萝排骨的做法
1
准备好食材。
2
锅里倒入适量水，排骨入锅氽烫出血水
3
菠萝对半切开，取出果肉，备用
4
水开后，即可捞出
5
锅内倒入适量的食用油，中火将排骨煎至两面金黄，捞出
6
胡萝卜切片，放倒锅中炒至8分熟
7
番茄酱，糖、醋、清水100ml，调匀成料汁备用。水淀粉备用。热锅，不用倒油。倒入料汁，中火烧开至冒泡时，倒入水淀粉，拌匀，熬至稍微粘稠
8
排骨翻炒几分钟入味，再加入胡萝卜菠萝迅速翻炒，使其均匀的挂上粘汁即可
9
这道菜好吃易做，就算是小白，都可以轻松搞定
成品图
