网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蓝莓山药冰激凌
释义
蓝莓山药冰激凌的做法

蓝莓山药冰激凌

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

蓝莓山药是一道极普通但是有非常招人喜欢的菜,主材是铁棍山药,含有多种营养素,是强健机体,健脾补胃的药食两用之品。传统的蓝莓山药,放的是淡奶油,淡奶油热量有点高,不如酸奶清爽,吃起来香糯无比,而且热量更低。

蓝莓山药冰激凌营养建议

  • 含糖量 7.77
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蓝莓山药冰激凌的食材2人份

  • 铁棍山药去皮211克
  • 几本果木蓝莓酱四大勺
  • 酸奶150克
  • 1克

蓝莓山药冰激凌的做法

1 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

美味又清爽

2 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

非常好吃

3 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

准备好所需要的材料,铁棍山药削皮称重

4 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

放入蒸锅蒸20分钟

5 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

蒸熟的山药用勺子压碎

6 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

再压成细腻的山药泥,也可以将山药放入保鲜袋中,用擀面杖擀成细腻的泥

7 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

在山药泥中逐量加入酸奶(不同品牌的酸奶稀稠度也不一样的,这个要根据实际情况而加。)

8 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

用勺子加酸奶盐和山药泥混合均匀成要融化的冰激凌那样柔软,或者像熬练好的大油一样。我的酸奶是有甜味的,可以根据口味再加糖。加少许的盐可以更好地衬托出香甜味

9 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

我用的是几木本果蓝莓酱,采用新鲜的蓝莓制作果粒丰富到可以嚼着吃

10 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

蓝莓酱加酸奶调成可以流动状的糊糊

11 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

我加了四大勺调成这样的色泽

12 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

将山药米装入裱花袋中

13 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

在杯子里随意挤出形状,或者是直接装到盘子里面都可以

14 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

调制好的蓝莓糊用勺子舀在山药泥上即可

15 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

很好吃哦

16 蓝莓山药冰激凌菜谱图解

几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士 口感酸酸甜甜,但是不腻,干吃也非常美味哦,可随意搭配看自己喜欢哦

成品图

蓝莓山药冰激凌的烹饪技巧

山药要买口感是软糯的,有一种是炒菜的山药,口感是脆脆的。脆的不适合做蓝莓山药冰激凌这道菜

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:34:55