花生酱挤挤卡通汤种面包
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
哄孩子的神器，今天有了四季宝的挤挤花生酱太方便了，随手挤袋装包装，使用起来方便，口感柔顺、细滑，花生香味更绵密。今天用趣味挤挤花生酱做挤挤卡通排包 花生酱富含蛋白质、膳食纤维，无反式脂肪酸，无胆固醇，是非常营养健康的食品
花生酱挤挤卡通汤种面包营养建议
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含糖量 30.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生酱挤挤卡通汤种面包的食材2人份
- 汤种:水 55克
- 主面团:高筋面粉255克
- 汤种:高筋面粉13克
- 低筋面粉75克
- 水130克
- 四季宝柔滑花生酱100克
- 糖45克
- 鸡蛋1个（去壳后37克）
- 盐 3克
- 酵母(干)4克
- 花生油25克
花生酱挤挤卡通汤种面包的做法
1
先把汤种制作好，水和高粉混合至看不见干粉，放在煤气灶上小火加热，一边不停的搅拌至浓稠状态，离火，放凉即可使用
2
除了油之外，把所有材称好投在面包机桶内
3
启动面包机揉面程序，我选了揉面20分钟
4
20分钟停止时，把油的分量投在面包机内
5
继续揉面
6
揉好的面团，裹圆，盖上保鲜膜
7
室温发酵30分钟左右有1.5倍大（发酵不一定要按照时间来，这要看实际温来判断）
8
把面团按开排气
9
排好气把面团分成要的克数 排包4个为116克1个 小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 盖上保鲜膜松弛15—20分钟
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排包的松弛好擀开挤上花生酱
11
把花生酱抹均匀
12
面团收口处按压簿以至方便收口
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再把收口处捏紧
14
收口处向下码放在烤盘上再次进行发酵
15
把擀开的面团挤上花酱
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进行收口
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收口好裹圆
18
小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 做好的小熊 烤箱提前20分钟先预热烤箱上火130度下火140度
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送进烤箱上火130度下火140度20分钟
20
出炉移至烤网上晾凉 用巧克力画上表情
成品图
花生酱挤挤卡通汤种面包的烹饪技巧
面粉的吸水量不同，方子里的水预留10克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）