红楼梦之奶子糖粳米粥
- 煲
- 奶香味
- <90分钟
- 中级掌勺
红楼梦中的王熙凤协理宁国府时，辛苦劳累，早上便是“及收拾完备，更衣盥手，吃了两口奶子、糖粳米粥，漱口已毕，已是卯正二刻了。”粳米性情，熬出的粥油最是养人，同牛奶搭配起来，也是一款平补的粥品～
红楼梦之奶子糖粳米粥营养建议
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含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红楼梦之奶子糖粳米粥的食材2人份
- 粳米（小站稻米）1杯
- 牛奶200克
- 白糖20克
红楼梦之奶子糖粳米粥的做法
1
砂锅中加入适量清水
2
烧开后放入洗净的粳米
3
再次煮开后转小火煲1小时，至出现浓稠的米油，倒入牛奶
4
加入白糖，拌匀后继续小火煲3到5分钟即可
成品图
红楼梦之奶子糖粳米粥的烹饪技巧
牛奶不要提前放，也不要煮太久