红酒炖梨
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
用酒炖一只梨，有些故事慢慢说～～
红酒炖梨营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红酒炖梨的食材2人份
- 蓝莓适量
- 红酒适量
- 香梨3只
- 冰糖或白糖适量
红酒炖梨的做法
1
蓝莓洗干净，用破壁机打碎，直接打不好打的可以倒入点红酒
2
蓝莓汁中倒入适量红酒、白糖中火加热至糖溶解
3
梨去皮，放入正在加热的红酒中，大火煮沸转小火慢炖
4
中间翻动几次梨，并将液体浇在梨子上，直至梨肉煮软
5
取出梨子，大火收一下红酒汁，汁浓稠后浇在梨上。取干净的容器，将梨和红酒一并装入冷藏保存，几天后食用味道更佳哦。 冰冰凉凉的，咬一口留香持久的弥漫在口中，超满足的。 煮的时候就不停的有酒香飘出，把人都熏醉了
成品图
