南瓜豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
今天做了南瓜豆沙包，把南瓜加入到面粉里，营养加倍，南瓜含有维生素D很丰富，维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收进，可以壮骨强筋，孩子常吃长得高。豆沙包柔软好吃，很受孩子们的喜欢，我家也是经常做，在假日自己炒制的豆沙，那真的是健康又好吃，妈妈们有时间就做起来吧，看看我的做法其实很简单。
南瓜豆沙包营养建议
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含糖量 28.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜豆沙包的食材2人份
- 面粉500克
- 红豆沙馅少许
- 南瓜少许
- 酵母粉3克
南瓜豆沙包的做法
1
南瓜蒸熟
2
把南瓜压碎晾凉，加入酵母粉，再加入面粉和成面团，静置发酵
3
成这种蜂窝状，拿出面团，揉匀
4
分成小剂子，用手按扁，捏薄一些
5
放上豆沙馅，自己是在没时间炒制也可以买现成的
6
收口，整成馒头的样子
7
放到笼屉里静置二次发酵
8
大火蒸15分钟即可拿出晾凉，一次吃不完可密封保存，吃的时候再蒸一下即可如新蒸的一般
成品图
南瓜豆沙包的烹饪技巧
1，这个小豆沙包很适合孩子的早餐，可以提前做好，吃的时候蒸一下，很方便
2，要想柔软好吃，二次发酵一定不能少，不然整出来会发硬