彩虹沙拉
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
做给心爱的人，好吃不贵，健康减肥
彩虹沙拉营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
彩虹沙拉的食材2人份
- 生菜半个
- 西兰花半个
- 鸡蛋一个
- 面包干少量
- 酸黄瓜两个
- 圣女果五个
- 乐淘鲜水浸金枪鱼块一个
- 火腿两片
- 黑胡椒粒若干
- 焙煎芝麻风味沙拉酱若干
- 芝士粉少量
彩虹沙拉的做法
1
生菜洗净，用手撕成大块，铺在盘子底下。手撕可以保留生菜的口感
2
配料，西兰花用水焯熟，每朵中间切开。鸡蛋煮熟剥皮，切成四角。火腿切丁，酸黄瓜切片，圣女果中间切开
3
依次把食材摆到盘子里，颜色搭配好，摆成彩虹的样子。然后撒上黑胡椒碎，注意要用胡椒碎，别用粉。再加一点芝士粉提味
4
最后根据个人口味加上适量焙煎芝麻沙拉，拌匀即可
成品图
彩虹沙拉的烹饪技巧
每样食材的量不要太多，否则就会弄出一大盆
鸡蛋不要煮到全熟，有一点糖心拌着好吃
要用黑胡椒碎，不要用粉，会成浆子的
最后我选的的这个沙拉酱适合有肉的拌菜，尤其和金枪鱼绝配