一口酥酸甜豆腐
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一口酥酸甜豆腐
一口酥酸甜豆腐营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
一口酥酸甜豆腐的食材2人份
- 豆腐1块
- 水适量
- 盐适量
- 蚝油5克
- 生抽5克
- 白糖3克
- 料酒5克
- 番茄酱7克
- 白醋5克
一口酥酸甜豆腐的做法
1
水中加盐，搅拌均匀，放入豆腐，浸泡20分钟，滤干水分切小块
2
热锅倒油，倒入豆腐，炸至金黄
3
碗中加水，倒入蚝油，生抽，白糖，盐，料酒，番茄酱，白醋搅拌均匀，
4
锅中留底油，倒入酱汁，小火煮沸，再熬制粘稠，倒入豆腐，翻炒，收汁盛出
成品图
