诗文 | 生炒山药西兰花 |
释义 |
生炒山药西兰花
节日里吃多了大鱼大肉,不要忘记吃点有益的素菜,清下肠胃、血管,越吃越健康;西兰花菜可对防止多种癌症起到作用。长期食用可以减少发病几率;山药也具有健脾益胃、助消化的功效,和西兰花搭配在一起,营养满满的 生炒山药西兰花营养建议
生炒山药西兰花的食材2人份
生炒山药西兰花的做法
1
各材料
2
西兰花、山药各切任意形状
3
热锅下茶油,爆香姜片
4
下西兰花快炒
5
下点蚝油、糖、半碗的水
6
西兰花煮至8成熟后加入山药片
7
西兰花山药熟透后加枸杞子
8
放点盐调味
9
再翻炒一会,关火
10
上碟即可食用
成品图
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