有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜
- 其它工艺
- 酸辣味
- <60分钟
- 初级入门
“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语，是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜，寒冷的冬季吃萝卜，此时“清爽白萝卜”登场刚刚好，还有萝卜这么清透，还酸爽时刻，吃上一块就会上瘾~
有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜的食材2人份
- 白萝卜400克
- 辣椒(红，尖，干)五六根
- 泡青椒一盒
- 食盐适量
- 白米醋适量
有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜的做法
1
白萝卜去皮、洗净、切成薄片
2
倒入碗中准备浸泡腌制
3
将泡青椒和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和米醋，根据自己的口味调节
4
倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜
5
冰箱冷藏，浸泡24小时
6
取出摆盘，准备上菜
成品图
