诗文 | 菠菜馒头 |
释义 |
菠菜馒头
菠菜中含有丰富的营养,可有的宝宝缺不爱吃菜,将菠菜打成菠菜泥,和成面团,让它变成漂亮的花朵,估计宝宝应该不会拒绝吧~~~~~ 菠菜馒头营养建议
菠菜馒头的食材2人份
菠菜馒头的做法
1
面粉酵母菠菜泥放入面盆中,将面粉和酵母搅拌一下,再和菠菜泥搅拌在一起
2
和成光滑的面团
3
分成均匀的小面团
4
每个小面团在分成五个小块
5
团圆后擀成圆片
6
取一小块面搓成小条
7
五个面片依次如图摆放,小条如图放置
8
卷起
9
从中间切开
10
整理造型
11
放入笼屉内,盖好发酵至两倍大
12
发酵好后开火,锅开计时,二十分钟左右即可关火,揭锅
13
蒸熟了
成品图
菠菜馒头的烹饪技巧这是一发的程序,如果把握不好,可以先将面发酵好,然后整形,二次发酵三十分钟左右即可 |
随便看 |
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