宝宝零食-自制小馒头（14+）
- 烤
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
小馒头，一口可以好几个，入口即化，小Ricky挺喜欢吃的。可惜外面买的有全脂奶粉和泡打粉，小宝贝容易不耐受，所以呀自己动手最美味。因为没有加泡打粉，会比较硬，如果有介意的宝妈，可以加2g的小苏打试试，也会蓬松的。这个小馒头零难度，但是需要一点耐心。因为一个个搓小球搓到海枯石烂的感觉，哈哈！不过，我是等宝宝睡觉了边看电视，边搓，有的不是太圆，没关系的。最好每个大小一致，受热更均匀，更好看。
宝宝零食-自制小馒头（14+）营养建议
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含糖量 38.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
宝宝零食-自制小馒头（14+）的食材2人份
- 土豆淀粉120
- 低筋面粉30克
- 婴儿配方奶粉25克
- 白砂糖15克
- 鸡蛋1个
- 橄榄油30克
宝宝零食-自制小馒头（14+）的做法
1
准备材料
2
鸡蛋加白糖打散，搅拌均匀
3
加入橄榄油继续搅拌均匀
4
将土豆淀粉，低粉，奶粉，全部分几次过筛到蛋液里，每一次过筛都有充分搅拌均匀再筛入新粉
5
最后揉成一个均匀的面团，如果觉得干了，可以适当加点蛋液或油
6
面团中分出一小块面团，搓成长条，用刀切成一个个小面团，然后用手搓圆。其余面团用保鲜膜盖上，否则很容易干
7
这一步需要很大的耐心，感觉会搓到天荒地老，请忽略我的没有耐心，有些已经不是圆形了
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用喷壶喷一些水（防裂），烤箱预热150度，上下火烤15分钟到20分钟左右。注意，每个烤箱实际温度不同，要根据自己烤箱实际而定，最后几分钟眼睛要观察一下，不要烤过了
成品图
