麻辣素香锅
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
今天想吃麻辣香锅，家里只有素菜，就做吧。
麻辣素香锅营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣素香锅的食材2人份
- 面筋80克
- 土豆50克
- 胡萝卜50克
- 洋葱30克
- 芹菜50克
- 金针菇30克
- 白芝麻10克
- 豆瓣酱10克
- 大蒜4颗
- 辣椒1个
- 花椒3克
麻辣素香锅的做法
1
面筋焯熟
2
土豆去皮，切片，焯熟
3
芹菜焯熟
4
金针菇焯熟
5
大蒜，花椒，辣椒煸香
6
加入胡萝卜，洋葱煸炒
7
加入豆瓣酱，白芝麻继续煸炒
8
放入焯好的蔬菜煸炒均匀既可以出锅了
成品图
