香蕉蓝莓比萨
- 烘焙
- 奶香味
- <2小时
- 初中水平
周末在家，中午做了这款比萨，做为我和女儿的午餐。 成品混着香蕉的软糯、玉米的香甜、蓝莓的酸甜和饼底的松软 真好吃啊！被我俩一口气就消灭掉。
香蕉蓝莓比萨营养建议
-
含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
香蕉蓝莓比萨的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉50克
- 细砂糖15克
- 精盐3克
- 酵母(干)3克
- 黄油15克
- 牛奶170克
- 馅料：香蕉两个
- 蓝莓适量
- 玉米粒适量
- 马苏奶酪200克
香蕉蓝莓比萨的做法
1
全部饼皮材料揉成光滑面团，盖膜发酵2.5倍大。用擀面杖擀成大的四方形，放到抹油的8寸比萨盘里。在面饼上用叉子扎成小孔状，放冰箱里冷藏一会。 事先把冷冻玉米粒拿出化开，把奶酪切成丝，香蕉切片
2
刷一层淡奶油（注意：不是比萨酱）后，撒一层奶酪丝
3
摆上玉米粒
4
再撒一层奶酪丝
5
摆上香蕉片和蓝莓
6
最后再撒一层奶酪。就这样一层层撒好，送进预热好170度的烤箱烤15分钟，拿出来最后再撒些奶酪，再烤3分钟即可
成品图
