素炒焖饼
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
上学时，总是渴望吃份大大的焖饼，心情美美的。有种回味的感觉。
素炒焖饼营养建议
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含糖量 29.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
素炒焖饼的食材2人份
- 焖饼适量
- 白菜适量
- 胡萝卜一小根
- 鸡蛋两个
素炒焖饼的做法
1
白菜取叶一小部分，洗净，切好。胡萝卜擦成丝状
2
切些葱花，姜片
3
准备好焖饼。（买1元的就够两人的量）
4
先煎两个鸡蛋。（用小火煎，鸡蛋好吃奥。）
5
油热，葱，姜爆香
6
见姜变成金黄色，加入青菜。翻炒几下，加入少量酱油，食盐
7
待菜闷几秒中，加入焖饼，鸡蛋，翻炒几下
8
再盖上锅盖，闷几秒钟
成品图
素炒焖饼的烹饪技巧
小火烹饪，便于入味