港式通心粉
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
2014年暑假，我和女儿一起去香港旅游，在香港游玩期间，我女儿很喜欢香港的港式通心粉。我品尝过港式通心粉，虽然港式通心粉很简单，但荤素搭配得恰好，味美又营养。
港式通心粉营养建议
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含糖量 18.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
港式通心粉的食材2人份
- 通心粉150克
- 培根3片
- 鸡蛋3只
- 生菜100克
- 橄榄油15ML
- 牛肉粉8克
- 食盐3克
港式通心粉的做法
1
准备材料：通心粉、生菜、培根和鸡蛋
2
煮锅放入足量的水煮沸后放入油、盐和通心粉，煮8分钟
3
在煮通心粉的过程中，煎鸡蛋和培根片
4
将煮好的通心粉用凉水冲一下
5
煮锅再次注入清水，煮沸后加入牛肉粉
6
再加入通心粉
7
同时加入煎过的培根片、鸡蛋和生菜，煮沸后即可
成品图
港式通心粉的烹饪技巧
港式通心粉是我女儿特别喜欢的早餐，非常可口。港式通心粉一碗汤，有肉有菜，肉可以改成火腿片、瘦肉片或者牛肉片等等，蔬菜也可以换成玉米粒、胡萝卜粒或者青豆等等。一碗通心粉整个制作过程只需要一刻钟，荤素搭配可以千变万化，欢这种耳目一新得变化。