西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱营养建议
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含糖量 29.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的食材2人份
- （牛佤）冻干松茸菌适量
- 鸡胸脯肉适量
- 胡萝卜适量
- 西兰花适量
- 大蒜适量
- 胡椒适量
- 淀粉适量
- 酱油适量
- 食盐适量
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法
1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用
2
把鸡胸肉切丁，用酱油，淀粉和胡椒，腌制待用
3
把胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，洗净备用
4
将胡萝卜和西兰花用滚水焯一下，盛起备用
5
热锅下油，爆香大蒜，放入鸡胸肉和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒
6
放入胡萝卜和西兰花，添入适量食盐，炒匀片刻，即可出锅享用
成品图
西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧
将胡萝卜和西兰花事前炒透，更易炒熟
大火速炒，防止把菜炒坨了