随心所欲的辣白菜豆腐汤
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
在家也能做的韩式料理\n我是一名烹饪小白，但我喜欢吃，不管做的好不好吃，希望大家都能尝试自己喜欢的食物，并且享受做饭过程中的乐趣。享受生活，快乐的活在当下才是最重要的！
随心所欲的辣白菜豆腐汤营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
随心所欲的辣白菜豆腐汤的食材2人份
- 辣白菜适量
- 五花肉或者培根适量
- 北豆腐385克
- 金针菇适量
- 娃娃菜适量
- 胡萝卜适量
- 韩式辣酱依个人口味
- 葱适量
- 蒜适量
- 洋葱碎适量
- 香油适量
随心所欲的辣白菜豆腐汤的做法
1
准备好所有材料 葱蒜洋葱切碎切碎 蒜和洋葱选一样即可，菜洗净，切成自己想要的形状，调好酱料，我的方法是两勺辣酱和一点香油混合，放一旁备用。因为不太能吃辣就放的比较少，大家可以根据自己口味适当增减调味品
2
热油，爆香蒜和洋葱 然后放肉，煸炒一会
3
看变色之后，放入辣白菜，我把一袋全放进去了，翻炒，加水，没过所有菜即可，放调好的酱料，闷1-2分钟，放其他菜，先不要放豆腐。盖上盖子在煮6-7分钟，加盐
4
切豆腐
5
所有菜都熟了，把切好的豆腐放进去，煮到豆腐熟，尝尝汤不咸在加点盐，最后撒点葱花芝麻就出锅啦！
成品图
随心所欲的辣白菜豆腐汤的烹饪技巧
五花肉，辣酱，辣白菜，洋葱或者蒜末，豆腐，这几种是必备的，其他菜品都可以随自己的喜好，只要搭配的好吃，都可以随心所欲的换哇。\n2.不要干锅烧砂锅啊，先倒油进去，不然砂锅会裂啊