牙签肉
- 炒
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
看电视剧怎么能少了好吃的牙签肉，不用油炸也能做
牙签肉营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牙签肉的食材2人份
- 猪里脊肉适量
- 白芝麻适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
牙签肉的做法
1
里脊肉切块，放在碗中加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
2
抓匀腌制半小时以上
3
将肉块用牙签串起来
4
锅中放油、放入牙签肉，炒至肉色发白
5
放入辣椒粉、孜然粉炒至颜色金黄，出锅前撒上白芝麻即可开吃
成品图
