酸辣藕丁
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
藕，含钙铁锌硒以及维生素，中医认为此食物能补气血，温脾胃，酸辣藕丁，开胃下饭，简单清爽。
酸辣藕丁营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣藕丁的食材2人份
- 藕500克
- 朝天椒5个
- 蒜3个
- 柿子椒1/2个
- 猪肉50克
- 陈醋2茶勺
- 鸡粉1小勺
- 食盐2小勺
酸辣藕丁的做法
1
准备食材
2
肥肉切成小片。入锅煸炒出油
3
藕切丁，辣椒切小段，蒜切片
4
肥肉渣滤出锅，辣椒和蒜入锅爆香
5
放入藕丁翻炒半分钟
6
倒入陈醋，加入食盐，翻炒均匀，最后加鸡粉即可
成品图
