彩椒火腿三明治
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
第一次使用面包机，很是兴奋又很激动，这款面包机一键式真的是太好用了，做出来的三明治比外面买的还好吃，连从来不爱吃西式吐司三明治的老公也没经得住诱惑，味口可以根据自己家人的喜好去配料了，再也不用愁吃不到合自己口味的三明治了，老公特意交代绝不要加奶酪、奶油之类的，他要吃加豆瓣酱的。这吃法估计只有我家会这样吧！真的太感谢柏翠了！
彩椒火腿三明治营养建议
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含糖量 21.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
彩椒火腿三明治的食材2人份
- 高筋面粉290克
- 牛奶180毫升
- 玉米油25克
- 盐3克
- 鸡蛋3个
- 糖40克
- 即发酵母3克
- 红彩椒1个
- 火腿片2片
- 里脊肉少许
- 生菜几片
- 香辣豆瓣酱3勺
- 黄彩椒1个
彩椒火腿三明治的做法
1
先放130毫升的牛奶和1个中等个头的鸡蛋
2
靠近面包桶的一角放盐，在面包桶的对角放糖
3
加入玉米油
4
放入高筋面粉，尽量让面粉覆盖整个水面
5
用手指在面粉上按一个小坑，把酵母放入小坑内，确保酵母不与水接触
6
通电后LCD显示“菜单1时间3:40”，按菜单键，观察右上角最顶端，选择1即“欧式/柔软”，并按“重量”500克，再按“烧色”选择自己喜欢的，我选了中色，最后启动程序，等待制作完成吧
7
烤好以后，立即带上特质烘焙手套，把面包桶提出来慢慢把烤好的吐司倒在凉网上放凉
8
给凉透了的吐司切片
9
再用刀修理去掉吐司片的周围多余的
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把洗净的才叫切片，腌制的里脊肉和火腿片依依放进平底锅里加少许油进行煎制，还可以根据自己喜欢的口味加放调料
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把两个鸡蛋打散和50毫升的牛奶调匀，然后把切好的吐司片放进蛋液全部裹上蛋液
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平底锅6分热，加少许油，把裹好蛋液的吐司片放进锅内煎制，见到两面都呈金黄色
13
底下放一片吐司片，在上面先放上生菜，然后把刚才自己煎制的彩椒、火腿片等整齐摆在上面，然后洒上自己喜欢的调料
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把另一片吐司片盖在上面
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把夹好的三明治从中间切一刀，放进自己叠制的三明治纸托里，配上一杯咖啡，美味早餐开启喽
成品图
彩椒火腿三明治的烹饪技巧
面包机烧色设置一定要自己设置一下，否则会默认中色重量也要选择一下，否则会默认750克
根据自己口味喜好加调料哦