银鱼蔬菜小米粥
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
银鱼可是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼。今天我用它做了个粥给宝宝，还加了蔬菜、小米。不仅颜色漂亮，还能补充维生素，矿物质。完全符合了营养学的粗细搭配，荤素搭配，使得营养更加全面，更适合小宝宝对高密度营养食物的需求。
银鱼蔬菜小米粥营养建议
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含糖量 27.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
银鱼蔬菜小米粥的食材2人份
- 大米50克
- 银鱼10克
- 小米25克
- 胡萝卜45克
- 莴笋30克
- 食用油1-2滴
银鱼蔬菜小米粥的做法
1
食材准备：大米/50克，小米/25克，银鱼/10克，胡萝卜/45克，莴笋/30克
2
大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成粥。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。 PS：这是我家2个宝宝的分量，如果一个宝宝吃，食材都要减半
3
小银鱼提前清洗几遍，放在冷水里浸泡至软。 PS：也可以买回来新鲜银鱼，清洗干净。没有银鱼也可以替换成鳕鱼，鲈鱼、三文鱼等
4
莴笋洗净，去皮、切碎
5
胡萝卜洗净，去皮，切碎。 PS：小宝宝吃需要切的碎碎的啊
6
泡软的小银鱼剁成末
7
粥熬好后，转移到锅里（最好是砂锅里），加入胡萝卜
8
加入莴笋
9
加入银鱼
10
所有食材煮软，煮熟透就可以出锅了
11
出锅后，稍微晾凉，加入几滴食用油，搅拌均匀就可以哦给宝宝吃了。 PS:妈妈一定要记得加食用油哦，胡萝卜中维生素A是脂溶性的维生素，需在脂肪中更利于人体吸收，因此搭配一些食用油或肉类一起食用能提高吸收率
成品图
银鱼蔬菜小米粥的烹饪技巧
大家好我是隽寒麻麻，我有2个可爱的小宝宝。喜欢研究辅食，追求科学喂养，合理搭配，我会尽我最大努力让宝宝吃的开心,吃的健康，从而少生病。关注我，不再为宝宝吃饭而发愁！