诗文 | 番茄鱼锅 |
释义 |
![]() 番茄鱼锅
鱼和番茄味美搭配,营养更丰富。 番茄鱼锅营养建议
番茄鱼锅的食材2人份
番茄鱼锅的做法
1
![]() 准备好一条小黄鱼,清洗干净
2
![]() 把鱼切成鱼片,放在盘中备用
3
![]() 加入少量的食用盐
4
![]() 少量的白糖
5
![]() 适量的料酒
6
![]() 一个鸡蛋清,搅拌均匀,进行腌制几分钟
7
![]() 准备好所需蔬菜,青菜,豆芽,香菇,西红柿,香菜
8
![]() 西红柿切块,姜,蒜茄汁片,葱切成段
9
![]() 热锅凉油,加入适量的植物油
10
![]() 放入葱姜蒜爆炒出香味
11
![]() 加入腌制要的黄鱼片,轻轻的油煎一下
12
![]() 加入切好的西红柿块
13
![]() 适量的番茄汤料
14
![]() 加入适量的清水,要没过西红柿和鱼片
15
![]() 烧开后,加入准备好的蔬菜,煮开即可,也可根据自己的口味添加一些食用盐
成品图
番茄鱼锅的烹饪技巧番茄汤料中含有盐,可以不用添加 |
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