鲜肉锅盔
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
很喜欢吃外面的鲜肉锅盔，但每次吃都感觉没馅，所以就回来自己做，煎八成熟后烤一烤会更好吃
鲜肉锅盔营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜肉锅盔的食材2人份
- 面粉200克
- 猪肉馅30克
- 葱2根
- 食盐1茶匙
- 花椒粉1/2茶匙
- 热油10克
鲜肉锅盔的做法
1
将面粉装入大碗中
2
用温水和成面团，放置一旁醒发15分钟
3
将猪肉末和葱花混合
4
放入食盐
5
放入花椒粉
6
浇入一勺热油，拌匀
7
将醒发好的面团擀成薄片
8
将馅料抹匀
9
从下面卷起来
10
切段
11
取一小段从两边拉长，然后从旁边卷起来
12
将所有的都卷好
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用手压扁
14
将面饼放入油锅中煎制
15
将两面都煎的焦黄即可
成品图
