木耳猪肉煎饼
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 初中水平
烙饼用的食材可随意配搭自已喜欢的食材，做各种味的煎饼。今天的煎饼加了点木耳，肉，莴笋，香葱。煎好的饼却实不错，即营养又好吃。
木耳猪肉煎饼营养建议
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含糖量 21.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
木耳猪肉煎饼的食材2人份
- 猪肉250克
- 小葱50克
- 木耳(水发)50克
- 莴笋50克
- 面粉500克
- 盐2克
- 白糖20克
- 植物油10克
木耳猪肉煎饼的做法
1
食材
2
肉剁成肉泥，莴笋切碎，木耳切碎，香葱切末
3
用盐，生抽拌匀
4
揉好的面团
5
分成同等份
6
压平
7
放上拌好的肉泥
8
做成面包形
9
全包好
10
倒扣压平
11
放进烧好油的锅里
12
油煎
13
翻面，煎熟，煎香
14
关火，移锅边沥油
15
好香的煎饼
成品图
木耳猪肉煎饼的烹饪技巧
馅料随意，选自家爱吃的