电饭锅焗鸡腿
- 焗
- 香辣味
- <60分钟
- 初级入门
不要一滴水，只要一个电饭锅就可以做的鸡腿！
电饭锅焗鸡腿营养建议
-
含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
电饭锅焗鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2只
- 蒜一个
- 姜一块
- 小米椒3个
电饭锅焗鸡腿的做法
1
食材处理： 鸡腿洗净后控干水分，然后用牙签扎孔便于腌制入味;
2
辅料准备： 大蒜、生姜躲成细沫，小米椒切成粒装入深碗中备用
3
调料汁： 加入鸡精、白糖、胡椒粉、食盐各一小勺； 1汤勺生抽、半汤勺老抽、1汤勺料酒、半汤勺耗油、少许二锅头; 搅拌均匀备用
4
腌制： 将调好的料汁倒入鸡腿碗中搅拌，让鸡腿都裹上料汁； 用保鲜膜封好，放入冰箱腌制两小时以上备用;
5
刷油： 电饭锅锅底刷点油，铺些姜片（喜欢吃姜的朋友可以多放点，不喜欢的可以不放）
6
上锅： 将鸡腿跟酱汁一起倒入锅中，按下煮饭键
7
焖煮方法： 第一次跳灯时先不要打开，焖5分钟在打开将鸡腿翻面； 再次按煮饭键，等到跳灯就完成了！
成品图
