炸排骨
- 炸
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
炸排骨色泽金黄，外酥里嫩，入口不油不腻，营养又美味，孩子们非常喜欢吃。
炸排骨营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸排骨的食材2人份
- 排骨2根
- 鸡蛋1个
- 甘汁园玉米淀粉40克
- 中筋面粉15克
- 新奥尔良腌料1大勺
- 黑椒粉少许
- 盐适量
- 鸡精少许
- 酱油少许
炸排骨的做法
1
排骨洗净，取中间部位，沥干水放入碗中
2
调入盐和鸡精
3
加入酱油
4
加入黑椒粉
5
加入新奥尔良腌料
6
加入15克甘汁园玉米淀粉，用手抓匀静置30分钟入味
7
打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀
8
倒入25克甘汁园玉米淀粉
9
加入15克中筋面粉用筷子搅拌均匀
10
锅里倒入多一点的食用油，大火烧至8成热，下入排骨中火炸制
11
炸至表面呈金黄色即可捞出
12
装入盘中即可享用
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外酥里嫩非常好吃
成品图
